Etude d'un nouveau procédé de tannage végétal en milieu solvant organique immiscible à l'eau. Son extension à différents agents tannants et divers types de peaux
Auteur / Autrice : | Baya Teliba |
Direction : | Antoine Gaset |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Science des agroressources |
Date : | Soutenance en 1994 |
Etablissement(s) : | Toulouse, INPT |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Résumé
Le tannage vegetal est pratique industriellement en milieu aqueux. Il se caracterise par une fixation non totale des tanins et entraine d'importants volumes d'effluents. Nous avons donc envisage un procede different de tannage en milieu solvant organique faiblement miscible a l'eau. La reactivite des agents tannants vegetaux avec les differents groupes fonctionnels des chaines polypeptidiques de collagene, conduite dans un solvant chlore, est acceleree par la presence d'une faible quantite de solvant protique dans le milieu (eau contenue dans les peaux). Les differents essais de tannage ont montre que la diffusion et la fixation des tanins dans la peau dependent de plusieurs parametres et notamment: -de la nature de la peau (structure, epaisseur, etat de la fibre), -de la nature du tanin (structure, taille des molecules), -des conditions operatoires (nature du solvant de tannage, ph, temperature, etc). En presence de peaux d'ovins, le tannage vegetal selon le nouveau procede est tres rapide. Des la premiere heure de tannage, le bain organique est totalement exempt de tanins. Le taux d'epuisement du bain et la qualite du cuir sont lies au taux d'humidite des peaux avant tannage. De plus, le nouveau procede de tannage vegetal peut etre favorablement associe a d'autres types de tannage