Electrosyntheses organiques a partir d'acides carboxyliques hydroxyles

Organic electrosynthesis from hydroxylated carboxylic acids

• Auteur / Autrice : Hamida Aït Lyazidi
• Direction : Jean-François Fauvarque
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Chimie
• Date : Soutenance en 1993
• Etablissement(s) : Paris 6

Résumé

Cette these a ete consacree a l'etude des reactions d'electrosynthese a partir d'acides-alcools, principalement derives des sucres. La premiere partie concerne la reduction electrochimique des groupes carboxyliques en aldehyde en milieu aqueux. La transformation de l'acide salicylique en salicylaldehyde avec une electrode de mercure a ete reprise et optimisee. Les resultats obtenus ont ete appliques a la reduction des acides gluconique et galactonique en glucose et galactose. Les rendements sont restes modestes. La deuxieme partie concerne l'oxydation des groupes hydroxyles en du groupement carboxylique. L'oxydation chimique peut etre obtenue de facon limitee en utilisant l'oxygene et un catalyseur platine depose sur charbon. Nous avons demontre que la reaction d'oxydation de l'acide lactique en acide pyruvique peut etre conduite en utilisant une suspension de charbon platine dans un compartiment anodique dont le collecteur de courant est polarise a une tension inferieure a celle du degagement d'oxygene, principal responsable de la desactivation du catalyseur. Les conditions optimales de l'electrosynthese ont ete determinees. Ce travail permettra d'aborder le probleme de l'oxydation selective en des groupes carboxyliques