TY  - THES
DP  - 
		http://www.theses.fr/1993INPL124N
TI  - Nature des polysaccharides issus du process d'extraction du saccharose à partir de la betterave
AU  - Belghiti Alaoui, Abderrahim
A3  - Metche, Maurice
PY  - 1993
SP  - 1 vol. (223 p.)
N1  - Thèse de doctorat Biotechnologie et industries alimentaires Vandoeuvre-les-Nancy, INPL 1993
N1  - 1993INPL124N
ER  -