Etude conformationnelle et dynamique des chaînes hydrocarbonées dans les composés d'inclusion de l'urée

Conformational and dynamical studies of alky-type chains in urea inclusion compounds

• Auteur / Autrice : Abdelkrim El Baghdadi
• Direction : Georges Antoine
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Chimie - Physique
• Date : Soutenance en 1993
• Etablissement(s) : Bordeaux 1

Résumé

Les composes d'inclusion de l'uree sont des composites cristallins ou les molecules d'uree forment des spirales unidimensionnelles (reseau hote) dans lesquelles sont inserees des chaines hydrocarbonees de type n-alcane. Ces composes presentent une transition de phase structurale entre une phase orthorhombique de basse temperature (bt) et une phase hexagonale de haute temperature (ht) ou les chaines peuvent effectuer des mouvements de grande amplitude. Ces composes s'averent etre des systemes modeles pour l'etude des proprietes conformationnelles et dynamiques des chaines alkyles qu'on retrouve dans des composes plus complexes tels que les cristaux liquides, les membranes lipidiques etc. . . Nous avons mene une etude sur une serie de monocristaux de ces composes d'inclusion (avec differentes molecules incluses) par diffusion raman, resonance magnetique nucleaire du deuterium (rmn #2h) et de diffusion incoherente des neutrons (iqns). Chacune de ces techniques permet d'acceder a des informations complementaires, tant au niveau dynamique (echelle temporelle) que structural (conformations), concernant les molecules invitees