@PHDTHESIS{giama1993, url = " http://www.theses.fr/1993AIX30024", title = "Contribution à l'analyse des produits de radiolyse des lipides : applications en agro-alimentaire", author = "Giamarchi, Philippe", year = "1993", pages = "1 vol. (154 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Lesgards, Guy Chimie analytique Aix-Marseille 3 1993", note = "1993AIX30024", }