Thèse soutenue

Le vin : composition, caractères, aspects législatifs

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Auteur / Autrice : Laurence Assouly-Pochat
Direction : Bernard Festy
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Paris 5

Mots clés

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