Thèse soutenue

Utilisation d'un fluide à l'état supercritique en technique d'extraction couplée à une technique d'analyse chromatographique

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Auteur / Autrice : Eric Sauvage
Direction : Jean-Louis Rocca
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences. Analyse physico-chimique. Chimie analytique
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Lyon 1
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Jean-Louis Rocca

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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L'extraction de solutes presents dans des matrices solides est realisee par utilisation d'un fluide a l'etat supercritique. Ce processus depend de nombreux parametres qui sont etudies un par un. L'analyse de ces extraits est ensuite effectuee par une methode chromatographique. Les diverses possibilites envisagees de recuperation de l'extrait autorisent une analyse soit exterieure au systeme (couplage off line), soit en ligne avec l'extraction (couplage on line). Les systemes actuels permettant cette derniere solution sont alors presentes. Les differents dispositifs experimentaux adoptes sont ensuite decrits; ils permettent les deux modes d'analyse precites. Le dosage des produits etudies, d'interet pharmaceutique et agrochimique, respectivement deposes dans des milieux alimentaires et vegetaux, est ainsi rendu possible. Les etudes effectuees grace a ces systemes ont pour objet la connaissance de l'influence des nombreux parametres intervenant sur le processus d'extraction, et l'evaluation du potentiel des differents modes de couplage