Thèse soutenue

Surfusion, cristallisation et vitrification des systèmes carbonate de propylène-toluène

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Auteur / Autrice : Nouredine Lotfi
Direction : Jean Huck
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Lyon 1
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Jean Huck

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Nous avons etudie la surfusion, la cristallisation et la vitrification des systemes carbonate de propylene-toluene depuis l'ambiante jusqu'a 160c. On a tout d'abord mesure la masse volumique en utilisant les techniques de pycnometrie, de dilatometrie et l'enregistrement de la poussee hydrostatique a l'aide d'un capteur electromagnetique de forces. La viscosite de cisaillement a ete mesuree par ecoulement capillaire et par penetrometrie entre 1mpl et 1tp1. Ses variations thermiques peuvent etre ajustees suivant le modele de percolation de cohen et grest. Nos resultats mettent en evidence le role de la distance intermoleculaire moyenne et l'interet du concept d'etats isovisqueux. La comparaison avec les spectres dielectriques montre que le rapport entre la viscosite et le temps de relaxation est pratiquement independant de la temperature et de la concentration des melanges. Les conditions de surfusion, de cristallisation et de vitrification ont ete analysees en fonction des divers traitements thermiques effectues. Elles sont en tres bon accord avec le diagramme des phases hors d'equilibre obtenu par d. S. C.