Thèse soutenue

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Auteur / Autrice : Aboubakar Sidiki Ouattara
Direction : Jean-Louis Garcia
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie cellulaire. Microbiologie
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Aix-Marseille 1

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Ce travail a concerne l'etude des bacteries reductrices du fer et du sulfate (bsr) impliquees dans les phenomenes de toxicite due aux ions ferreux et aux sulfures dans les sols de riziere de la vallee du kou au burkina faso. Le denombrement et la caracterisation de ces bacteries tout au long du cycle cultural du riz, a permis de montrer qu'un groupe heterogene de microorganismes constitue de bacteries pouvant coupler la reduction du fer a l'oxydation de l'acetate, du propionate et du lactate, est implique dans la reduction du fer dans ces ecosystemes. Des bacteries capables de reduire activement le fer en culture pure ont pu etre isolees. Ce sont des bacteries fermentaires appartenant aux genres anaerovibrio et clostridium, dont le nombre peut atteindre 10#6 a 10#8 bacteries/g de sol sec ainsi qu'une bsr proche de desulfovibrio desulfuricans. Une nouvelle espece du genre anaerovibrio a ete decrite, anaerovibrio burkinabense sp. Nov. ; elle oxyde le citrate, le fumarate, le malate, l'aspartate, le glutamate, et le 1,2-propanediol et fermente difficilement le glycerol en 1,3-propanediol. L'acetate et le propinate sont les produits majeurs des processus de fermentation. Les bacteries dominantes de la microflore sulfato-reductrice appartiennent toutes au genre desulfovibrio; leur nombre peut atteindre 10#6 a 10#8 bacteries/g de sol sec. Aucune espece d'un autre genre n'a pu etre mise en evidence. Ces resultats sont similaires a ceux observes au senegal. Les souches de bsr isolees sont proches de d. Alcoholovorans, d. Desulfuricans ou d. Vulgaris. Les mecanismes de la dissimilation du 1,2-propanediol chez les especes du genre desulfovibrio, ont ete etudies et l'existence de deux voies cataboliques demontree: la voie de la deshydratation qui aboutit a la formation de propionate et la voie de la deshydrogenation qui produit de l'acetate. Les alcool/aldehyde deshydrogenases impliquees dans le metabolisme des alcools chez les especes etudiees, sont des enzymes inductibles dont l'accepteur d'electrons et de protons serait le nad#+ ou le nadh et non le nadp#+ ou le nadph