Thèse soutenue

Contribution à l'étude des Acetylcholinesterases globulaires du cerveau de rat : discussion d'un modèle moléculaire

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Auteur / Autrice : Mustapha Elmourabit
Direction : Albert Waksman
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Date : Soutenance en 1991
Etablissement(s) : Strasbourg 1

Résumé

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Le but de ce travail a ete d'etudier le polymorphisme des acetylcholinesterases globulaires de cerveau de rat et leur mode d'ancrage aux membranes. Une nouvelle methode permettant de separer et de purifier les isomeres des acetylcholinesterases globulaires par chromatographie d'affinite sur un gel d'acide dimethylaminoethylbenzoique a ete mise au point. L'amphiphilie des acetylcholinesterases solubles et membranaires a ete demontree par l'interaction avec le triton x-100 et la fixation sur les liposomes. Un effet inhibiteur de type competitif de certains cations et de type mixte pour les ions h#+ a ete mis en evidence. Ces cations pourraient intervenir dans la regulation physiologique de l'activite de l'enzyme. L'etude preliminaire du segment hydrophobe des acetylcholinesterases a permis de montrer que ce segment ne contient vraisemblablement pas de phosphatidylinositol, qu'il est situe du cote c-terminal, et que sa masse apparente est d'environ 3 kda. Un modele symetrique pour l'acetylcholinesterase globulaire amphiphile 11 s du cerveau de rat est propose, different de ceux decrits pour les autres formes d'acetylcholinesterases globulaires de mammiferes