Thèse soutenue

Stockage et destockage de froid par chaleur latente d'elements eutectiques immerges dans un fluide frigorigene. Etude experimentale et modelisation

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Auteur / Autrice : Laurence Fournaison
Direction : Jacques Bransier
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences appliquées
Date : Soutenance en 1991
Etablissement(s) : Paris 6

Résumé

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Un pilote de laboratoire d'une puissance frigorifique de 9 kw a 40+40c a ete experimente avec un dispositif de stockage de froid. Ce dernier est immerge dans le fluide frigorigene contenu dans la bouteille de b. P. De l'installation. Le systeme de stockage est constitue de 3004 nodules eutectiques renfermant une solution de chlorure de sodium (tf=21. 4c). L'instrumentation de l'installation permet: de suivre les cinetiques thermiques de stockage et de destockage de froid au niveau d'element de stockage et dans la chambre froide; de quantifier les energies mises en jeu en fonction des parametres tels que le debit de fluide frigorigene, la charge thermique apportee et le type de restitution adopte. Par ailleurs, le modele numerique de type enthalpique, resolu par un schema a differences finies, pour la prediction de la cinetique de rechauffement de l'element de stockage est confronte aux resultats experimentaux