Séchage de matériaux fortement déformables : prise en compte de la vitesse de retrait

Drying of highly shrinking materials taking to account shrinkage velocity

• Auteur / Autrice : Wahbi Jomaa
• Direction : Jean-Rodolphe Puiggali
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Mécanique
• Date : Soutenance en 1991
• Etablissement(s) : Bordeaux 1

Mots clés

Mots clés contrôlés

Surfaces (technologie) -- Analyse

Séchage

Rhéologie

Déformations (mécanique)

Résumé

Apres caracterisation du comportement d'un materiau modele, le sechage de materiaux deformables est modelise avec une prise en compte explicite du retrait. Une etude de sensibilite montre l'importance relative des effets du retrait sur les transports de masse et de chaleur. Le couplage entre mecanismes de transport et deformation est aborde au travers de la vitesse de retrait dont l determination est precisee pour differents cas particuliers. Le couplage effectif est ensuite aborde par la resolution du probleme complet, c'est-a-dire, en tenant compte du comportement rheologique du materiau