Amélioration de la croissance et du développement de pousses feuillées de bananier (Musa acuminata AAA) : passage du stade hétérotrophe ''in vitro'' au stade autotrophe ''ex vitro''

Improvement of growth and development of young banana tree. From in vitro heterotrophic period, to ex vitro autotrophic period

• Auteur / Autrice : Rachel Aubain Saya
• Direction : LYDIA GRILLET
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Physiologie végétale
• Date : Soutenance en 1991
• Etablissement(s) : Aix-Marseille 1
• Partenaire(s) de recherche : Autre partenaire : Université de Provence. Section sciences

Mots clés

Mots clés contrôlés

Physiologie végétale

Bananiers

Résumé

Ce travail a pour objectif de determiner les meilleures conditions microclimatiques (lumiere, temperature) de chambre climatisee permettant de produire des vitroplants de qualite (les plus vigoureux et les plus homogene possible), en vue de les preparer a l'autrophie stricte de la phase de sevrage. Le niveau optimum de 70 w. M##2 pour la croissance in vitro du bananier (musa acuminata aaa) a une temperature de chambre de culture de 271c est mis en evidence. Le suivi du bilan de carbone au cours d'un cycle photoperiodique de 16 h de lumiere et 8 h d'obscurite permet de noter la dominance de l'heterotrophie des plants bananier, et cette heterotrophie qui persiste jusqu'a la fin de la phase de croissance in vitro est accentuee par de forts eclairements. Le fait de faciliter les echanges gazeux entre le conteneur de culture et la chambre climatisee favorise le developpement des vitroplants (importante rhizogenese, accroissement de la surface foliaire), mais ne permet pas de produire des organes (feuilles et racines) fonctionnels au sevrage. Il apparait que l'ethylene est le principal inhibiteur du developpement des vitroplants, mais que sa presence permet aux plantes, tout en limitant leur developpement in vitro, d'accumuler des sucres, ce qui leur permet d'avoir une meilleure organogenese adventive en acclimatation, donc de mieux s'acclimater. Les radiations rouge clair et rouge sombre favorisent aussi l'heterotrophie des vitroplants de bananier, tout en ameliorant legerement la production de matiere seche in vitro, mais n'ont pas d'incidence sur l'acclimatation, tout au moins dans la limite du temps que dure l'etape au cours de laquelle interviennent ces radiations, c'est-a-dire la phase de croissance in vitro. Les teneurs en co#2 des conteneurs de culture sont de l'ordre de 3 a 6 % en fin de nuit, et la totalite par une periode d'obscurite de 4 h apres 6 h d'eclairement pour permettre le recyclage du carbone contenu dans le flacon de culture, ne permet pas d'ameliorer significativement la croissance in vitro, ni de faciliter l'acclimatation