Etude des équilibres de complexation et spéciation de la fraction ultrafiltrable de l'aluminium dans les principaux biofluides : implications pour la toxicité de l'aluminium
Auteur / Autrice : | Sandrine Dayde |
Direction : | Guy Berthon |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Chimie - Physique |
Date : | Soutenance en 1990 |
Etablissement(s) : | Toulouse 3 |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Résumé
En depit de son importance dans la constitution de l'ecorce terrestre, l'aluminium n'est pas un element essentiel. Il se presente en effet dans la nature quasi-exlusivement sous forme de sels insolubles a priori indisponibles pour l'homme. De ce fait, l'aluminium a longtemps ete considere comme inoffensif, et ce n'est que recemment que sa toxicite est apparue sous la forme d'affections neurologiques et osseuses. Pour lutter contre cette toxicite, deux types d'action s'imposent: detoxification et prevention. Leur mise en uvre necessite l'elaboration de la speciation, c'est-a-dire de la connaissance de la repartition des differentes especes de l'aluminium in vivo. Les constantes de formation et produits de solubilite des principaux complexes engendres par l'aluminium dans le plasma sanguin et le fluide gastro-intestinal, indispensables au calcul de la repartition de la fraction ultrafiltrable du metal dans ces milieux, ont ete determines dans les conditions physiologiques. Dans le plasma, le trihydroxyde et le phosphate d'aluminium sont ainsi apparus comme les formes naturelles devant favoriser la diffusion tissulaire de l'aluminium. Par rapport au modele de simulation de cette repartition de reference, la capacite de mobilisation du metal par des agents sequestrants potentiels a ete testee. Les acides citrique et salicylique ont ainsi ete reconnus comme de possibles substances detoxifiantes. En ce qui concerne la prevention de l'absorption gastro-intestinale de l'aluminium, les conditions de solubilite du trihydroxyde et du monophosphate, frequemment utilises en therapeutique ont ete determinees en presence d'acides alimentaires. Pour etre absorbe, l'aluminium doit d'abord etre soluble, mais aussi former des complexes neutres, ce qu'il fait avec beaucoup d'acides lorsqu'il est ingere sous forme d'hydroxyde. Administre sous forme de phosphate, il ne forme d'especes neutres significatives qu'avec l'acide c