Thèse soutenue

Les toxi-infections alimentaires collectives a clostridium perfringens

FR
Auteur / Autrice : ANNE-MARIE ALBERTIN FILIPPI
Direction : Dominique Vidon
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1990
Etablissement(s) : Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008)