Approche thermodynamique de la coopérativité cinétique des enzymes oligomériques

Thermodynamic approach to kinetic cooperativity in oligomeric enzymes

• Auteur / Autrice : Marie-Thérèse Giudici-Orticoni
• Direction : Jacques Ricard
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Enzymologie
• Date : Soutenance en 1990
• Etablissement(s) : Aix-Marseille 2
• Partenaire(s) de recherche : autre partenaire : Université d'Aix-Marseille II. Faculté des sciences (1969-2011)

Mots clés

Mots clés contrôlés

Oligomères

Cinétique enzymatique

Résumé

Nous avons etudie le role des interactions entre les sous-unites sur le comportement cinetique des enzymes oligomeriques. Nous avons ainsi mis en evidence que la force generant des contraintes quaternaires entre les sous-unites d'une enzyme polymerique, depend d'une part de l'environnement de ces sous-unites et d'autre part de leur degre de saturation par le ligand. De plus, quel que soit le degre de polymerisation, ces contraintes quaternaires peuvent etre exprimees par les coefficients de force inter sous-unites definis dans le cas d'un dimere ideal. D'autre part, l'etude du comportement cinetique d'un enzyme polymerique a montre que, dans le cas d'interactions faibles entre les sous-unites, ce comportement est qualitativement defini par celui d'un dimere ideal. En revanche, s'il existe des contraintes quaternaires entre les sous-unites, nous avons mis en evidence que trois energies d'interactions modulent alors le comportement cinetique de l'enzyme. Nous avons ensuite teste ces idees sur une enzyme tetramerique: la fructose-1,6-bisphosphatase chloroplastique d'epinard. L'utilisation d'une methode d'ajustement d'equations non lineaires: le simplexe, nous a permis de montrer qu'une equation d'adair ne rend pas compte des resultats experimentaux, c'est-a-dire qu'il est incorrect d'ajuster des mesures de vitesse a un modele de type monod ou koshland. Nous avons alors mis en evidence que des interactions quaternaires entre les sous-unites etaient necessaires pour rendre compte des resultats experimentaux avec deux types de transfert d'information entre les sous-unites: un transfert de type tetraedrique ou carre