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des thèses françaises
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Bakus : un système expert appliqué à la gastronomie
FR |
EN
| Auteur / Autrice : | François Naegel |
| Direction : | Alain Checroun |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Sciences de gestion |
| Date : | Soutenance en 1989 |
| Etablissement(s) : | Paris 9 |
Mots clés
FR
Mots clés contrôlés
Résumé
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Réalisation d'un interface utilisateur système expert de consultation d'un système expert d'aide a la décision d'accord entre les vins et les mets.