Contribution a l'etude du basidiomycete dichomitus squalens : cycle in vitro du champignon et caracterisation d'homocaryons pour la production de cellulases
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| Auteur / Autrice : | THI THANH THUY PHAM |
| Direction : | Étienne Odier |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie |
| Date : | Soutenance en 1989 |
| Etablissement(s) : | Paris 7 |
Résumé
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Etude du champignon polyporus anceps dans le but de selectionner des souches alterees permettant la production de cellulases. Tout d'abord, la connaissance du cycle de developpement in vitro du champignon est approfondie, et une methodologie de production de spores sexuees est mise au point. Ensuite, des mepthodes sont realisees afin de selectionner les souches: etude des milieux de culture, methode de mutagenese. Des souches alterees produisant des endoglucanases sont enfin isolees et etudiees