Etude de l'utilisation de promoteurs de turbulence en ultrafiltration d'huiles solubles

Study of the use turbulence promoter in soluble oil ultrafiltration

• Auteur / Autrice : Omar Sebbane
• Direction : Francis Quemeneur, Jean-Michel Rosant, J.-P. Schlumpf
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences appliquées
• Date : Soutenance en 1989
• Etablissement(s) : Nantes

Résumé

La premiere partie du memoire est consacree a un rappel bibliographique sur l'ultrafiltration, ses limitations et les differents moyens pouvant etre utilises pour ameliorer les flux de permeat, notamment l'augmentation de la turbulence au voisinage de la membrane au moyen de grilles en metal deploye. Compte tenu des faibles dimensions de la cellules d'ultrafiltration, une maquette a echelle geometrique agrandie a ete realisee et des mesures anemometriques par velocimetrie laser et des visualisations laser ont permis une meilleure comprehension du role du promoteur de turbulence. Le role benefique de tels promoteurs pour les cellules planes et de tiges filetees ou torsadees pour des membranes tubulaires a ensuite ete mis en evidence dans le cas de l'ultrafiltration d'une emulsion d'huile de coupe et les conditions optimales de leur emploi (modele de grille, distance grille-membrane, epaisseur de la veine fluide,. . . ) ont ete determinees. La presence des promoteurs entraine bien sur une augmentation des pertes de charge dans les modules et donc des couts de fonctionnement, mais le bilan economique des differents couts (investissement et fonctionnement) montre que la depense globale ramenee a l'unite de volume de permeat, est plus faible qu'en l'absence de promoteur