Thèse soutenue

Analyse qualitative et quantitative des caroténoïdes du plasma sanguin par spectrométrie Raman de résonance

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Auteur / Autrice : Christian Roqueta
Direction : Jean-Claude Merlin
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Spectrochimie
Date : Soutenance en 1989
Etablissement(s) : Lille 1

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Etude qualitative et quantitative des caroténoïdes dans le plasma sanguin après séparation en CLHP. Mise au point d'une nouvelle méthode de détection utilisant l'effet Raman de résonance. La concentration totale de caroténoïdes peut être déterminée par spectrométrie Raman directement à partir d'un extrait brut.