Contribution à l'étude de la biotransformation de la papaverine par des suspensions cellulaires végétales in vitro : identification et approche de quantification des produits de bioconversion obtenus

Bioconversion of papaverine by plant cell suspensions in vitro : identification and quantification of the bioconversion products

• Auteur / Autrice : Pascale Dorisse
• Direction : Max Henry
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Traitement des matières premières végétales
• Date : Soutenance en 1989
• Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Mots clés

Mots clés contrôlés

Papavérine

Biomasse -- Conversion

Cellules végétales

Résumé

Les capacites de bioconversion du chlorhydrate de papaverine par cinq suspensions cellulaires non productrices d'alcaloides (saponaria officinalis, centella asiatica, hygrophila erecta, glycyrrhiza glabra cultivee a l'obscurite et a la lumiere) ont ete etudiees. La sensibilite au substrat varie en fonction des souches: la saponaire tolere jusqu'a 1250 mg/l tandis qu'une concentration de 100 mg/l se revele toxique pour les autres suspensions. Seule la suspension chlorophyllienne de glycyrrhiza glabra a bioconverti la papaverine en papaverinol, papaveraldine et en monodemethylpapaverine. Les rendements de bioconversion en ces differents produits, obtenus apres 21 jours de culture, a l'aide de papaverine-hcl 3-c#14, sont respectivement de 31,5%, 4% et 1%