Le vieillissement des huiles essentielles : principales réactions chimiques et conséquences sur quelques essences particulières et parfums
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Auteur / Autrice : | Marie-Lucie Frey |
Direction : | R. Anton |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacie |
Date : | Soutenance en 1988 |
Etablissement(s) : | Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008) |
Jury : | Président / Présidente : R. Anton |
Mots clés
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