Approches preliminaires a la production de l-dihydroxyphenylalanine par des cellules de vicia faba obtenues sur des milieux derives de preparations algales

Preliminary studies of the l-dihydroxy phenylalanin production by cell cultures of vicia faba grown on seaweed extracts-derived media

• Auteur / Autrice : Anne Poirson
• Direction : François Larher
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques
• Date : Soutenance en 1988
• Etablissement(s) : Rennes 1

Résumé

Recherche du materiel vegetal le plus performant pour la production de la dopa et aspects du metabolisme de ce phenol. Mise en culture in vitro de varietes de feves a partir de cals issus de tiges ou par preparation de protoplastes et milieux de culture. Valorisation de preparation algales pour la mise en point de milieux et probleme de l'elimination de la fraction toxique