Thèse soutenue

Biodégradation des lignocelluloses : étude microbiologique, physiologique et ultrastructurale

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Auteur / Autrice : Susana Garcia
Direction : Jean-Paul Latgé
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie et génétique. Génétique des populations et évolution
Date : Soutenance en 1988
Etablissement(s) : Paris 7

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Étude de l'optimisation de la ligninolyse par fermentation mixte de phanérochaète chrysosporium sur des substrats naturels. Puis étude des mécanismes de la dégradation de la lignine et mise en évidence du rôle des enzymes impliquées : la ligninase et la péroxydase.