Les acides gras polyinsaturés essentiels de la série N-3 et les huiles de poisson
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Auteur / Autrice : | Jean Luc Chelly |
Direction : | Jean-Claude Chaumeil |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacie |
Date : | Soutenance en 1988 |
Etablissement(s) : | Paris 5 |
Mots clés
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