Recherche de nouvelles amyloglucosidases thermostables chez les champignons filamenteux : sélection de souches mutantes hyperproductrices et étude biochimique de deux complexes amyloglucosidasiques
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Auteur / Autrice : | Pascal Vanacker |
Direction : | Louis Lacoste |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Biologie expérimentale |
Date : | Soutenance en 1988 |
Etablissement(s) : | Lille 1 |
Mots clés
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