Le ble concurrence t-il le riz dans les pays du sud-est asiatique : l'exemple d'une economie de marche, taiwan

Is wheat in competition with rice in south-east asia. The case of a market economy: taiwan

• Auteur / Autrice : YI-MOND YUAN
• Direction : Joseph Klatzmann
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
• Date : Soutenance en 1988
• Etablissement(s) : Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006)

Résumé

Evolution parallele de la demande en riz et ble, les 2 principales cereales consommees a taiwan, premier des nouveaux pays industrialises du sud-est asiatique pour son taux de croissance. Environnement geopoliticoeconomique de taiwan; dependance etrangere en matiere de cereales; reforme du systeme d'importations. Possibilites d'introduction sur ce marche pour d'autres pays producteurs et perspectives sur le marche d'extreme-orient