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des thèses françaises
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Étude d'un insolateur serre : application au séchage
FR |
EN
| Auteur / Autrice : | Lembarek Farid Salem |
| Direction : | Lucien Elegant, Michel Daguenet |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Énergétique |
| Date : | Soutenance en 1987 |
| Etablissement(s) : | Nice |
Mots clés
FR
Mots clés contrôlés
Résumé
FR
Étude théorique de différentes configurations d'isolateurs solaires ayant pour structure principale une serre agricole et fonctionnant en convection forcée. Equations de fonctionnement. Simulation sur ordinateur. Construction d'un isolateur serre et ajustement des paramètres du modèle théorique. Application au séchage de différents produits (plantes médicinales, abricots, pommes). Détermination des vitesses de séchage de plusieurs produits et des performances énergetiques du système