Caractérisation chimique et spectrophotométrique des polycondensats humiques formés au cours du compostage d'écorces de hêtre et de chêne

par Marie-Christine Larré-Larrouy

Thèse de doctorat en Sciences agronomiques

Sous la direction de Maurice Metche.

Soutenue en 1987

à Vandoeuvre-les-Nancy, INPL .

mots clés

• Compostage
• Écorces
• Lignine
• Acides humiques

Résumé

Une étude a été menée sur les produits obtenus par compostage d'écorces de hêtre et de chêne. Après extraction des substances solubles à partir du matériel composté, il a été procédé à l'isolement d'un composé humique (RNP), de nature essentiellement organique. Sa caractérisation chimique (analyse élémentaire et fonctionnelle, analyse des produits de dégradation) et spectrophotométrique (UV, IR, RMN) révèle l'existence d'un certain nombre de propriétés analogues à celles des acides humiques du sol. Son fractionnement a permis de mettre en évidence trois constituants dont l'un, de plus fort encombrement moléculaire, présente des similitudes avec la lignine. Il est probable que le RNP résulte de la polycondensation de composés issus de la dégradation des polyphénols constitutifs de l'écorce, notamment la lignine, avec les substances protéiques venant de la biomasse développée au cours du compostage

Titre traduit

Chemical and spectrophotometric characterization of humic polycondensate during beech and bark composting

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