Aménagement de l'espace rural et activités d'élevage dans des régions de petites exploitations agricoles : l'exemple des Cévennes-sud en France et de la province de Misiones en Argentine

Regional development and livestock production activities in ressource-poor farmers' areas. (the example of the south of the cevennes moutains in france and the province of misiones in argentina)

• Auteur / Autrice : Christophe Albaladejo
• Direction : Bernard Janin
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie et aménagement
• Date : Soutenance en 1987
• Etablissement(s) : Université Joseph Fourier (Grenoble ; 1971-2015)

Mots clés

Mots clés contrôlés

Conditions rurales

Misiones (Argentine)

Argentine

Cévennes (France ; massif)

France

Élevage

Mots clés libres

Geographie

France. Cevennes

Argentine. Misiones

Elevage

Geographie rurale

Exploitation agricole

Paysannerie

Agriculture

Developpement rural

Résumé

L'auteur prend appui sur deux operations de recherche, l'une menee en france dans le sud des cevennes et l'autre en argentine dans la province de misiones au sein d'une operation de recherche-developpement concernant les paysans sans terre. Ces deux regions montagneuses de petites exploitations agricoles tres diversifiees sont soumises, depuis un demi-siecle, a de fortes evolutions socio-culturelles et ecologiques. Cette these se veut une contribution methodologique a une meilleure connaissance des mecanismes d'evolution a l'oeuvre dans le but d'en faciliter la maitrise par la societe locale ou par des institutions de developpement. Dans ces milieux complexes sur un plan social et ecologiques, les interventions de developpement sont difficiles a raisonner et doivent etre conduites avec la meme rapidite que les changements en cours. La multiplication des acteurs sociaux locaux et exterieurs dont le jeu entre eux est redefini du fait de l'importance des changements, rend necessaire de preciser la notion de developpement lorsqu'elle est appliquee a un territoire et a sa societe. Les entres methodologiques sont les suivantes : premierement l'espace, support des projets et des activites, a ete utilise pour comparer les acteurs economiques entre eux et les dynamiques de developpement a l'oeuvre ont ete caraterisees a travers l'etude des forces d'evolution du paysage. Deuxiemement les activites d'elevage, ont ete utilisees comme un indicateur, non seulement des liens tisses entre la societe locale et son territoire, mais egalement de l'organisation de cette societe pour la mise en oeuvre de l'agriculture. Ce mode d'approche a fait appel, sur deux sites de 3 000 ha environ, a de nombreuses enquetes aupres des familles rurales, des acteurs locaux non-agricoles et des organismes de developpement. Des etudes geographiques au niveau des regions etudiees (environ 30. 000 km2) ont situe ces sites dans des contextes plus generaux.

The author has participated in two research programme which took place in the south of the cevennes mountains for the first one, and in the province of misiones in argentina about a farming systems research project concerning landless farmers for the second one. Thoses two mountainous areas of production diversificated ressource-poor farmers, have been submitted to great socio-cultural and ecological changes for half a century. This thesis is a methodological contribution to a betterunderstanding of the evolution phenomenons which are involved in order to help the local society or the extension institutions to control them. In that kind of environment-socially and ecologically complex-developement interventions are difficult to conceive and must be realized with at least the same rapidity than the changes under way. The great number of social actors in place and outsiders whose relationship is modified as a result of the importance of the landuse changes, oblige to precise the notion of development when it is used for an area and the society in place. The methodological entries are : first geographical space, support of the projects and the activities of the farmers, has been viewed as a mean to compare social actors between them and the development dynamics have been caracterized through the study of landscape's evolution strenghs. Second livestock production activities have been viewed as an indicator not only of the ties between the society in place and its territory but also of the organisation of that society for agricultural production. The methods implemented have need a great number of interviews with farmers' families, non-agricultural actors in place and extension services on two ''sites'' of about 7 400 acres (3000ha). Geographical studies of the regions concerned (12 000 square miles = 30 000 km2) were intended to place the two sites in their regional contexts.