Thèse soutenue

Métabolisation des acides férulique, syringique et sinapique par les micromycètes

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Auteur / Autrice : Mohammed Rahouti
Direction : Françoise Seigle-Murandi
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1987
Etablissement(s) : Université Joseph Fourier (Grenoble, Isère, France ; 1971-2015)
Jury : Président / Présidente : Françoise Seigle-Murandi

Mots clés

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