Thèse soutenue

Contribution à l'étude structurale et fonctionnelle de deux protéines du pancréas exocrine : 1. La protéine des calculs pancréatiques humains. 2. La lipase pancréatique du porc

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Auteur / Autrice : Patrick Rouimi
Direction : Mireille Rovery
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Nutrition, aspects cellulaires et moléculaires
Date : Soutenance en 1987
Etablissement(s) : Aix-Marseille 2
Partenaire(s) de recherche : Autre partenaire : Université d'Aix-Marseille II. Faculté des sciences (1969-2011)