Application des techniques d'analyse par les donnees aux systemes physiques : exemple industriel agro-alimentaire

Approach of physical complex systems using data analysis technics. An food industry exemple

• Auteur / Autrice : Pascal Le Marchand
• Direction : Romane Mezencev
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
• Date : Soutenance en 1986
• Etablissement(s) : Nantes

Résumé

Analyse des systemes complexes par l'etude des donnees experimentales a des fins predictives. Les travaux a vocation tres appliquee car a caractere industriel, ont eu des applications concretes sur un processus de l'agro-alimentaire: l'agglomeration des aliments des animaux