Thèse soutenue

Une mycotoxine alimentaire hépatotoxique : l'acide pénicillique

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Auteur / Autrice : Catherine Laffont
Direction : Claude Hasselmann
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1985
Etablissement(s) : Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008)
Jury : Président / Présidente : Claude Hasselmann

Mots clés

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