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des thèses françaises
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Effets des protéines de différents produits laitiers sur les concentrations sériques du cholestérol et des lipoprotéines chez le rat : valeur nutritionnelle de ces protéines laitières
FR |
EN
| Auteur / Autrice : | Patrick Pichard |
| Direction : | Daniel Lemonnier |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Nutrition |
| Date : | Soutenance en 1985 |
| Etablissement(s) : | Paris 7 |
Mots clés
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