Le moteur de recherche
des thèses françaises
Laura Sanchez-Gonzalez
IdRefMots clés
FR |
EN
Biopolymères
Caséinate de sodium
Pectine faiblement méthylée
Antimicrobiens
Encapsulation (chimie)
Alginates
Propriétés mécaniques
Hydrocolloïdes
Coacervation complexe
Encapsulation
Molécules bioactives
Caséine
Lysozyme
Gélatine méthacryloyle
GelMA
Liposomes
Exosomes
Reprogrammation cardiaque directe
Administration contrôlée de médicaments
Ingénierie tissulaire