Aller directement à la barre de recherche

Le moteur de recherche
des thèses françaises

Désactiver l'aide à la saisie

Christina Reguant Miranda

Mots clés

FR |

EN

Oenococcus oeni

Bactéries lactiques

Fermentation malolactique

Phylogénomique

Bioinformatique

Lactobacillales

Vin -- Composition chimique