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Béatrice Ghezzi-Perra
est l'auteur d'une thèse
Actinidia deliciosa
Bark
Biopolymer
Biopolymère
Chemical composition
Composition chimique
Epicarp
Fagus sylvatica
Hêtre commun
Kiwi
Lignine
Lipide
Lipids
Masse moléculaire
Molecular structure
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Polymères végétaux
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Subérine
Écorse
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Béatrice Ghezzi-Perra a rédigé la thèse suivante :
Étude comparative de la composition chimique et de la structure de la subérine et de la lignine extraites à partir d'écorces de hêtre et de pellicules de kiwi
par
Béatrice Ghezzi-Perra
sous la direction de
Jean-Pierre Haluk
-
Vandoeuvre-les-Nancy, INPL
Sciences du bois
Soutenue en 1994