Anne-Marie Seuvre
IdRefMots clés
FR
Chimie
Chimie générale et physique
Etude expérimentale
Solution aqueuse
Interaction intermoléculaire
Mélange ternaire
Hydratation
Viscosité intrinsèque
Propriété rhéologique
Volume molaire
Propriété thermodynamique
Diffusion Raman
Faisceau laser
Aldose
Aldocétose
Diholoside
Glucose
Fructose
Saccharose
étude comparative