Mia Kurek
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Chitosane
Emballages actifs
Transfert de matière
Eau
Perméabilité
Libération contrôlée
Activité antimicrobienne
Phase vapeur
Carvacrol
Polymères dans les industries agroalimentaires
Aliments -- Emballage
Nanoparticules de fer
Cinétique d’absorption d’Oxygène
Modélisation
Nanocomposite actif
Synthèse chimique
Spectroscopie Mössbauer
Nanoparticules d'oxyde de fer
Matériaux hybrides