Aller directement à la barre de recherche
Le moteur de recherche
des thèses françaises
Les thèses
Les personnes
liées aux thèses
Rechercher des thèses
Rechercher des thèses
Désactiver l'aide à la saisie
Recherche Avancée
Recherche Avancée
Holger
Zorn
IdRef
Mots clés
FR
|
DE
|
EN
Riesling
Typicité aromatique
Composés aromatiques
3-sulfanylhexan-1-ol
Précurseurs
Contrainte hydrique
1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN)
Linalol
Trans-cinnamate d’éthyle
Vin d'Alsace
Vin -- Flaveur
Liste des thèses par rôle
Directeur / Directrice de 1 thèse(s)
Examinateur / Examinatrice pour 1 thèse(s)
