Véronique Broussolle
Mots clés
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Bacillus cereus
Bactéries sporulantes
Adaptation
Germination
Sporulation
Physiologie
Froid
Résistance
Spores -- Morphologie (biologie)
Bacillus thuringiensis
Bacillus subtilis
Manteau de la spore
Spores
Exosporium
Spores bactériennes
Biofilm
Germination des spores
Microbiologie prévisionnelle
Effet barrière
Produits à base d’olives