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des thèses françaises
Jean-Luc Parrou
IdRefMots clés
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EN
Saccharomyces cerevisiae
Alpha-glucosidase
Inhibition par le substrat
Thermostabilité
Substitution par la Proline
Ambiguïté de substrat
Isomaltose
Enzymes
Talaromyces
Transcriptomique
Glycoside hydrolases
Expression de gènes
Transformation des champignons
RNA-seq
RT-qPCR
Normalisation
Génomique
Glycosidases
Nutrigénomique
Expression génique