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des thèses françaises
Claire Saulou
IdRefMots clés
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Hygiène des surfaces
Acier inoxydable
Adhésion microbienne
Saccharomyces cerevisiae
Staphylococcus aureus
Escherichia coli
Traitement de surface
Propriétés anti-adhésives et biocides
Procédé plasma radiofréquence
Caractérisation physico-chimique
Industries agroalimentaires
Aspect sanitaire
Traitements de surface
Acier inoxydable austénitique
Bactéries pathogènes
Infections nosocomiales -- prevention
Staphylocoque doré
Microorganismes -- Adhésivité
Fermentation
Bio-Électrochimie