Aller directement à la barre de recherche
Le moteur de recherche
des thèses françaises
Les thèses
Les personnes
liées aux thèses
Rechercher des thèses
Rechercher des thèses
Désactiver l'aide à la saisie
Recherche Avancée
Recherche Avancée
Chantal
Maury
IdRef
Mots clés
FR
|
EN
Raisin
Botrytis cinerea
Champagne
Vin de Champagne
Pellicule de raisin
Indicateur
Organisation cellulaire
Qualité du fruit
Vigne
Fruits -- Qualité
Cellules végétales
Anthocyanes
Tannins
Extraction
Polysaccharides pariétaux
Protéines pariétaux
Pourriture noble
Composés phénoliques
Texture
Chenin blanc
Afficher plus de mots-clés
Afficher tous les mots-clés (50)
Liste des thèses par rôle
Auteur / Autrice de 1 thèse(s)
Rapporteur / Rapporteuse pour 3 thèse(s)
Examinateur / Examinatrice pour 5 thèse(s)
