Jean Vaxelaire
Mots clés
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Boues d'épuration
Champs électriques
Essoreuses centrifuges
Couplage essorage séchage
Drainage gravitaire sur un milieu poreux
Micro-ondes
Essoreuses
Séchage
Filtration
Chimie des surfaces
Electrotechnologie
Champs électriques pulsés
Perméabilisation
Végétaux
Extraction
Pressage
Sucres
Polyphénols
Caroténoïdes
Fruits -- Transformation