Pascale Chalier a rédigé les 2 thèses suivantes :

Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire. Science des aliments
Soutenue en 1991
Thèse soutenue


Pascale Chalier a dirigé les 3 thèses suivantes :


Pascale Chalier a été rapporteur des 2 thèses suivantes :

Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits
Soutenue le 22-03-2013
Thèse soutenue

Pascale Chalier a été membre de jury des 2 thèses suivantes :