Joëlle Saulnier
Mots clés
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Pseudomonas aeruginosa
Élastine
Élastases
Hydrolyse
Élastases pancréatiques
Peptidases
Spectroscopie de masse
Capteur électrochimique
Immunocapteur
Aptamères
Polymères à empreinte moléculaire
Biomarqueur du cancer
Sécurité alimentaire
Contrôle de l'environnement
Analyses biomédicales
Détecteurs électrochimiques
Immunocapteurs
Aliments -- Approvisionnement
Hydroxyde double lamellaire
Coprécipitation