Stéphane Guillouet
Mots clés
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Saccharomyces cerevisiae
Cupriavidus necator
Fermentation
Fermentation alcoolique
Glycérol
Fed-batch
Yarrowia lipolytica
Température
Bioéthanol
Etat physiologique
Effet Crabtree
Stress
Métabolisme
Bioréacteur
Isopropanol
Acides Organiques
Amélioration du rendement
Ethanol
Ajustement Métabolique
Modélisation Métabolique