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des thèses françaises
Sébastien Gaucel
IdRefMots clés
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Réduction des pertes
Durée de vie
Fruit et légume frais
Emballage sous atmosphère modifiée
Populations
Prédation (biologie)
Biocomposite
Transfert de matière
Structure 3D
Modélisation
Interphase
Composites 3D
Transfert de masse
Éco-matériaux
Papier enduits
Relations structure/propriétés de transfert de masse
Transfert d'oxygène et de vapeur d'eau
Mise en oeuvre de polymères (thermocompression et electrospinning)
Modélisation des transferts de masse
Qualité des données